Le Perle di Mimmo

Ogni giorno allo stand Copromar arrivano prodotti ittici dall’Italia e dall’estero. Mimmo li racconta in video, tra le cassette del mercato: pesce, molluschi e crostacei, dalle proposte di stagione agli esemplari che meritano un’attenzione particolare.
Provenienze, taglie e curiosità sul prodotto accompagnano un giro tra gli arrivi, per scoprire da vicino le proposte da portare in cucina e sul banco della tua pescheria.